Warna madu bervariasi dariterang hingga lebih gelap atau hitam. Makin gelap warnanya, maka makin efektifmanfaatnya sebagai antibakteri dan lebih kaya antioksidan. Inilah mengapabanyak orang yang menganggap manfaat madu hitam lebih baik dibandingkan madubiasa.Madu mengandung banyak nutrisi seperti vitamin, mineral, asam amino,gula, dan antioksidan dari fenol dan flavonoid. Manfaat madu hitam mungkin sajalebih baik daripada madu yang berwarna karena mengandung komponen fenol yanglebih tinggi. Semakin tinggi kandungan fenol maka kapasitas antioksidanflavonoid di dalam madu jenis ini juga otomatis menjadi lebih tinggi.Ada jugapenelitian yang mengemukakan bahwa madu hitam lebih unggul karena bersifatlebih stabil sehingga kandungan zat di dalamnya tidak mudah rusak.Dalam bidangkecantikan tentu khasiat madu tidak diragukan lagi. Antara lain :
1.Mengandung Antioksidan
salah satu kandungan bahanaktif yang ditemukan pada madu hitam adalah antioksidan. Antioksidan merupakansalah satu bahan aktif yang bekerja secara optimal dalam melindungi kulit daridampak buruk radikal bebas.Seperti yang telah diketahui, radikal bebas membuatsel kulit mengalami penuaan dini. Kondisi yang demikian menjadikan kulitkehilangan kolagen dan menjadikan kulit berkeriput. Tentu saja kondisi yangdemikian menjadikan kulit tampak kurang menarik.
2.Dilengkapi dengan Zat Besi
Siapa yang menyangka jika maduhitam juga dilengkapi dengan kandungan mineral. Salah satunya adalah zat besi.Kandungan zat besi pada darah ternyata juga memegang peranan penting padakulit. Saat Anda kekurangan zat besi, kulit akan terlihat pucat dan tidaksegar.Berbeda dengan kulit yang asupan zat besinya terpenuhi akan terlihatlebih segar dan glowing. Nah, tentu saja kondisi kulit yang demikian jugamenjadikan kulit tampak lebih awet muda. Apalagi kekusaman kerap membuat kulittampak lebih tua dari umur sebenarnya.
3.Lactic Acid
Jerawat merupakan salah satumasalah utama pada kulit yang kerap menjadi momok bagi sebagian besar orang.Jerawat tidak hanya membuat kulit meradang, tetapi juga meninggalkan bekas yangmerusak jaringan tius.Kondisi demikian rupanya justru akan memperjelas danmemicu garis-garis halus pada sudut wajah. Namun, jangan khawatir karena maduhitam juga mengandung lactic acid yang ampuh dalam membasmi bakteri penyebabjerawat secara menyeluruh.Madu hitam atau yang kerap disebut sebagai raw honeyini memang memiliki warna yang lebih hitam dibandingkan madu pada umumnya.Kendati banyak digunakan sebagai obat alami, Anda juga dapat memanfaatkan maduhitam sebagai salah satu bahan merawat kesehatan kulit. Terutama dalammenghindari masalah penuaan dini agar terlihat awet muda.
4.Merawat Kecantikan Wajah
Kecantikan wajah dapatterganggu oleh timbulnya noda hitam (vlek-vlek) pada wajah yang sukardihilangkan. Madu hitam yang berfungsi memperlancar sirkulasi darah pada wajahternyata bisa mengatasinya. Dengan mengoleskan madu hitam pada wajah, maksimaldua kali dalam seminggu, vlek hitam berangsur-angsur akan mengikis danmenghilang dari wajah. Disarankan sesudah terapi madu, Anda mengoleskan minyakzaitun agar mengurangi efek kulit kering dari madu hitam. Namun ini tergantungpada sensitivitas masing-masing kulit.